家里的砂锅是不是又咕嘟咕嘟冒泡了？🍲 很多人觉得那碗奶白浓汤是精华，其实真相有点扎心：汤色越白，往往是脂肪在高温下乳化的结果，营养没补进去，油脂倒是先喝饱了。真正的优质蛋白超过90%都还锁在肉里，想滋补就老老实实吃肉，汤撇去浮油浅尝辄止就好。别再被“汤比肉有营养”的老观念骗啦，健康饮食得讲科学！#建议大家少喝肉汤#
发布于 黑龙江
救援先锋玄德公
家里的砂锅是不是又咕嘟咕嘟冒泡了？🍲 很多人觉得那碗奶白浓汤是精华，其实真相有点扎心：汤色越白，往往是脂肪在高温下乳化的结果，营养没补进去，油脂倒是先喝饱了。真正的优质蛋白超过90%都还锁在肉里，想滋补就老老实实吃肉，汤撇去浮油浅尝辄止就好。别再被“汤比肉有营养”的老观念骗啦，健康饮食得讲科学！#建议大家少喝肉汤#