三杯鸡在津门飘香|庄礼安|三杯鸡|台湾油膏|天津酱油|黑麻油|九层塔|台北眷村

【微纪录片｜在舌尖重逢的乡愁】从台湾渡海的油膏邂逅天津本地酱油，混合黑麻油与米酒，大火翻炒收汁，九层塔叶片点缀，一道台北眷村的三杯鸡在津门飘香，这是庄礼安的拿手菜。http://t.cn/AXKOO6EZ