福建电视台综合频道
26-07-17 19:17 微博认证:福建电视台综合频道

#男童天天喝浓肉汤抽血抽出牛奶血#【5岁男童腹痛抽出“牛奶血” 奶奶天天喂的“营养汤”竟是元凶 医生:“营养精华在汤里”是错的 每天都喝小心脂肪 嘌呤超标 易诱发胰腺炎】#奶奶误以为肉汤补营养孙子吃进医院#福州一名5岁男童因剧烈腹痛被紧急送医,检查时竟抽出了乳白色的“牛奶血”,最终确诊为急性高脂血症性胰腺炎,其甘油三酯数值已超出正常值近10倍。接诊的福建省第二人民医院专家在追溯孩子日常饮食时发现,男孩自幼由奶奶照看,老人坚信骨头汤、鱼汤是“最有营养的精华”,几乎每天都用浓稠的肉汤煮面、泡饭给孩子吃。然而,肉汤熬得越久,溶出的脂肪和嘌呤就越多,而幼儿的消化系统尚未发育成熟,长期大量摄入这种高脂浓汤,会过度刺激胰腺,诱发自身消化反应,从而引爆急性胰腺炎;同时,汤中高嘌呤、高盐分还会加重肾脏代谢负担,更糟糕的是,浓汤占据了孩子小小的胃容量,导致他吃不下足量的肉和蔬菜,反而容易出现缺铁、缺锌等营养问题。专家提醒,肉汤远非所谓的“精华”,喝前务必把浮油撇干净,且频率不宜过高,每周最多一两次,每次小半碗足矣,更重要的是,喝汤时必须把汤里的肉和菜一起吃下,因为真正的蛋白质、铁、锌等核心营养,其实都稳稳地留在肉里。#建议大家少喝肉汤#via@第一帮帮团 http://t.cn/AXKno4Mt