【#警惕冰箱里的隐形杀手##冰箱里的熟食直接吃易引发肠胃不适#】近期，全国多地高温、暴雨交替来袭，潮湿闷热的环境，让各类细菌异常活跃。其中，被称为“冰箱杀手”的李斯特菌频频冲上热搜：不少人食用冰箱储存的食物后出现腹痛、腹泻等肠胃不适，部分患者病情快速恶化，发展为重症，危及生命。面对李斯特菌这个顽固狡猾的对手，我们在家里面如何跟它大作战？
[话筒]化学消杀
75%的酒精、1:100稀释的84消毒液，在物体表面静置15分钟，就可以把李斯特菌杀死。
[话筒]物理隔离
保鲜膜不能消杀，但它可以物理性阻断李斯特菌传播。
[话筒]充分加热
在100℃的环境中，李斯特菌会在几秒内被瞬间杀死！冰箱取出的剩菜、熟食一定要高温充分加热后食用；瓜果蔬菜等无法加热的食材，用流动清水冲洗干净；同时做好冰箱食材分区储存，降低污染风险。央视财经为您详解↓ http://t.cn/AXKnndmY（央视财经）