不是我说,
在中国西红柿炒蛋是小学生都会做的菜肴!
到了日本就是美食博主的美食大作了。
咱们的美食千千万,随便一道就能让日本人狂炫三碗大米饭。日本人还是好吃的东西太少。
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了解日式饮食的朋友都知道,
他们日常餐食分量迷你,口味清淡寡淡,烹饪极少爆炒,大多靠清汤、酱油提鲜,吃久了总觉得少点滋味。
反观咱们随手一做的西红柿炒蛋,酸甜浓郁,鸡蛋蓬松吸满汤汁,拌米饭能多吃两碗,简单家常却风味十足,也难怪日本人吃到之后惊艳不已。
不用复杂食材,不用高超厨艺,却兼具香气与浓郁口感,这就是中式家常菜独有的魅力。一道不起眼的小菜出圈,也足以证明咱们烟火气满满的美食,自带跨越国界的吸引力。
论美食,还得我们呀!
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