你知道水煮鱼为什么能火遍全国吗？它起源于重庆渝北，是1983年一位川菜厨师在厨艺大赛上凭这道菜获奖，才让它发扬光大。鱼片要先上浆锁住嫩滑，再用红油汤底浸熟，最后淋上热油激香，麻辣鲜香的口感，一口就能唤醒你的味蕾，这也是它成为国民下饭菜的秘密。#一分钟精选视频扶持计划##我的美食日记##专业视频创作季# http://t.cn/AXK3xUoh
发布于 山东
幸运苏黎
你知道水煮鱼为什么能火遍全国吗？它起源于重庆渝北，是1983年一位川菜厨师在厨艺大赛上凭这道菜获奖，才让它发扬光大。鱼片要先上浆锁住嫩滑，再用红油汤底浸熟，最后淋上热油激香，麻辣鲜香的口感，一口就能唤醒你的味蕾，这也是它成为国民下饭菜的秘密。#一分钟精选视频扶持计划##我的美食日记##专业视频创作季# http://t.cn/AXK3xUoh