【#长征日记#｜当兰州拉面遇上铜奔马】7月17日，中国外文局“#同走长征路#”国际传播工程甘肃段中外采访团走进兰州，开启了一场沉浸式陇原文化体验之旅。#我的长征路#

“看起来容易，做起来难。”这句话几乎成了上午兰州拉面体验环节外籍嘉宾的共同心声。

在金味德中国兰州牛肉面体验工坊，采访团一行在拉面师傅的指导下，纷纷撸起袖子，上手尝试从揉面到拉面的全过程。面团在师傅手中如丝如缕，到了自己手里却频频断条，现场笑声不断。

如今，兰州牛肉面已出海全球60多个国家和地区，与火锅、麻辣烫、奶茶等一同成为中国的美食名片。2025年，以弘扬中国特色饮食文化为宗旨的兰州牛肉拉面体验工坊，更是首次走进新西兰，吸引当地超过500名热爱中华美食、渴望掌握一技之长的学员加入。

午后，采访团走进甘肃省博物馆，被馆内络绎不绝的参观人群所震撼。中国外文局亚太传播中心日本籍记者植野友和表示，日本大多数博物馆需要付费参观，很难见到如此热闹的场景。

至于哪件文物是“镇馆之宝”，无需讲解，外籍专家和记者自有判断——哪个文物旁拍照的人越多，哪件文物便越有名、越重要。按此标准，铜奔马（俗称“马踏飞燕”）毫无疑问是这里的“顶流”。

美国斯普林菲尔德城市联盟市场与传播经理扎维尔·哈瑞斯在铜奔马展柜前驻足良久。他表示，这匹马从侧面看可以感受到速度与力量，从正面看却觉得十分诙谐。他非常喜欢铜奔马，并在离开博物馆前特意买了一个铜奔马文创冰激凌。

最让外籍专家和记者们感到不虚此行的是，此次博物馆展出的绝大多数镇馆之宝均为真品。从独具先民审美意蕴的鲵鱼纹彩陶瓶，到因过于珍贵被禁止出国（境）展览的人头形器口彩陶瓶，一众文物珍品悉数亮相。尤其是铜奔马，每年仅“上班”160天，此次能够一睹真容，更是难得。

从一碗面到一尊马，红色热土之上的文化根脉同样需要被看见、被讲述。今日的参访结束，采访团也对中国历史的连续性和地域文化的多样性有了更多了解。 @中国报道