#美食做法#巨好喝的海鲜疙瘩汤，暖心暖胃，秋冬必喝~汤底的鲜味，全靠提前处理好的海鲜原汤。最家常的搭配选鲜活的蛤蜊就足够，买回来先放淡盐水里泡半小时吐沙，不用泡太久避免海鲜流失鲜味，之后冷水下锅慢慢加热，等蛤蜊一个个张开口就立刻关火捞出来，别煮太久把肉煮老。煮蛤蜊的汤千万别直接倒掉，静置几分钟让泥沙沉到碗底，把上层清透的原汤过滤出来，这可是整碗汤鲜度的底气，比用清水煮出来的味道要浓上好几倍。喜欢口感更丰富的，还可以提前准备几只鲜虾，去壳挑掉虾线切成小段，用少许料酒和盐腌上十分钟，吃起来Q弹鲜甜。
#美食[超话]#美食超话 #美食# #厨艺教程# #吃货在这里# http://t.cn/A6iQhcgH
http://t.cn/A64qemnr
http://t.cn/A64zf2PJ
http://t.cn/A64hfvMb
http://t.cn/A6Uutbae
http://t.cn/A6UlTT0R
http://t.cn/A6UZslV9
http://t.cn/A6yWZKy3
http://t.cn/A6Lkif0A
http://t.cn/A6aWgEO2
http://t.cn/A6xr8wWW
http://t.cn/A6xbKep1
http://t.cn/A6MU9uaH
http://t.cn/A6IDUorZ
http://t.cn/A6IAMWvD
http://t.cn/A6floUET
http://t.cn/A6fo1Gas
http://t.cn/A6fIYJUQ
http://t.cn/A6fblwrS
http://t.cn/A6fUsNTH
http://t.cn/A6fA7lXP
https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404650890144383073
https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404649078884794774
https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404647654834438437
https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404641799242383980
https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404638906699088089
https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404637821947478380
https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404634189097205796
https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404634164094959697
https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404633481274589209
# https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309405322220129353915