#一分钟精选视频扶持计划# 好好吃饭系列5日常生活vlog丨素烧萝卜@微博视频
温润入味的素烧萝卜，清淡低脂素菜，吸满汤汁软糯鲜香，解腻又暖胃。

白萝卜去皮切厚块，沸水焯烫去除辛辣苦味；锅中少许底油，放入葱花、生抽、少许蚝油和清水煮开，下入萝卜小火慢焖十分钟。萝卜充分焖透，绵软多汁，裹挟鲜美的酱汁，清淡却滋味十足。
全程无肉类，少油健康，做法零难度，十几分钟就能完成。冷热食用皆合适，清淡柔和的口感中和大鱼大肉的厚重，汤汁拌饭也十分清爽，简单朴素的时蔬美味，抚平整日的燥热与疲惫烦闷。

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