#美华文化生活# 美国最受欢迎的冰淇淋口味出炉！第一名居然不是巧克力？

今天（7月19日）是美国冰淇淋日。

最近，一段“热水直淋冰淇淋1分钟不融化”的视频在美国网民中刷屏，引发大量讨论。事实上，这种“抗融”现象并非魔法，而是平价冷冻甜品中瓜尔胶、黄原胶等稳定剂与高膨胀率配方共同作用的结果。

与此同时，一份最新数据报告显示，主打低卡高蛋白的Halo Top成为美国搜索量最高的冰淇淋品牌。这个由两位律师贷款创立的品牌，凭借“吃完一整桶也不罪恶”的理念和透明化热量标注，一度成为全美销量冠军。

趁着今天这个甜蜜的日子，跟美华君一起透过下面这组有趣的数据图表，重新认识这款风靡全美的国民级甜品——看完这份“甜甜的数据报告”，你一定会对手中那根脆皮雪糕肃然起敬。

根据国际乳制品协会的调查，在美国最受欢迎的冰淇淋口味是香草！你最喜欢哪种口味冰淇淋呢？

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