家常麻婆豆腐
嫩豆腐切小块，淡盐水浸泡防碎。锅中热油，肉末炒至变色，下一勺豆瓣酱、蒜末、干辣椒炒出红油。
加少量清水放入豆腐，轻轻推动，生抽调味，分两次淋入水淀粉勾芡，撒花椒粉、葱花。
麻辣鲜香，嫩滑入味，超级下饭！ http://t.cn/AXKkd9aR
发布于 广西
小鲨与恩
家常麻婆豆腐
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