辣椒炒排骨 | 米饭消失术之湘味排骨！ 辣椒炒排骨：
1.热锅煸香姜片，大火下排骨煎上色；生抽、老抽调味；
倒入沸水盖盖中火焖煮25分钟；
酱汁收浓，盛出备用。
2.锅少许底油少许盐，下螺丝椒煎出虎皮，捞出备用。
3.底油煸香大蒜、豆豉；
辣椒、排骨连同酱汁回锅，大火翻炒均匀，起锅装盘！ #一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXKkgBgZ
发布于 云南
一膳一学
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倒入沸水盖盖中火焖煮25分钟；
酱汁收浓，盛出备用。
2.锅少许底油少许盐，下螺丝椒煎出虎皮，捞出备用。
3.底油煸香大蒜、豆豉；
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