🫘红豆不甜🍵抹茶不苦🍞面包不硬😛 #红豆包
今天做一款有“灵魂”的抹茶红豆包🫘不喜欢外面卖的红豆包，又甜又腻，盖过了豆香味！不喜欢加抹茶的直接做红豆包也是非常好吃！面包体非常软，放三天都不会硬～推荐大家试做一下！真的很好吃～
🥖主面团部分🥖
高筋面粉 250g
奶粉 15g
细砂糖 30g
鲜酵母 7.5g
（耐高糖酵母粉 3g）
冰牛奶 80g
全蛋液 38g
海盐 3g
黄油 25g
汤种 全部
🥛汤种部分🥛
热水 100g
高筋粉 20g
🫘红豆馅部分🫘
干红豆 250g
黄油 80g
细砂糖 50g
炼乳 20g
🍵抹茶馅部分🍵
黄油 100g
淡奶油 80g
糖粉 30g
淡奶油 20g
抹茶粉 4g
❤️配方可制作8个抹茶红豆包❤️
软fufu的面包 一口就沦陷的面包 日式红豆包
#一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXKFH08J