一膳一学
26-07-19 13:24 微博认证:美食博主

#一分钟精选视频扶持计划# 超好吃的卤肉饭,不会有人还没吃过吧
卤肉饭:
1.五花肉切长条、红葱头切丝、大蒜切末、香菇温水泡发切丁
2.多油下红葱头,微黄起锅控油
3.锅留一点葱油,下五花肉煸炒,煸出的猪油舀出。
4.倒入米酒大火挥发酒精后,加生抽、老抽、冰糖、五香粉、八角、香叶、香菇丁、油葱酥和蒜末。翻炒后倒入香菇水,烧开转小火炖煮1个小时。
5.收汁到你喜欢的程度,浇在白米饭上,放上青菜,糖心蛋。完成! http://t.cn/AXKFrgoY

发布于 云南