在B站看见一个博主做美食考古，还原了清朝的不饿丸，做法很简单，２两黑芝麻，糯米炒香，2两红枣撕开去核，烘干，混在一起磨碎，加入炼好的蜂蜜，揪成一粒粒丸子，烘干。随身可以带着。
作者是去徒步，饿了就吃一粒，发现能顶两个小时。
可我觉得，芝麻这种油脂，是不是很容易出现哈喇味啊。所以这个东西长期储存也是不现实的。
发布于 美国
王丫米
在B站看见一个博主做美食考古，还原了清朝的不饿丸，做法很简单，２两黑芝麻，糯米炒香，2两红枣撕开去核，烘干，混在一起磨碎，加入炼好的蜂蜜，揪成一粒粒丸子，烘干。随身可以带着。
作者是去徒步，饿了就吃一粒，发现能顶两个小时。
可我觉得，芝麻这种油脂，是不是很容易出现哈喇味啊。所以这个东西长期储存也是不现实的。