#再诱人也别碰的十大街边小吃##再诱人也别碰的十大街边小吃#
小龙虾本地人最爱,臭豆腐是我的最爱[心]
你们爱吃啥?
1 生腌海鲜 酒醋无法灭活肝吸虫与异尖线虫,感染后可能致胆管癌或肠穿孔
2 网红提拉米苏 含生鸡蛋与奶油,常温下沙门氏菌暴增,已引发儿童急性肾功能严重受损
3 毛蛋 未孵化胚胎是沙门氏菌天然培养基,含胚胎激素,风险较大
4 街边炸串 反复使用的千滚油中已产生强致癌物质,油品极少更换
5 麻辣烫 仿生食品添加剂繁杂,底汤高盐且久置不换,伤胃黏膜
6 臭豆腐 部分作坊违规使用化学物质快速上色,缺乏杀菌工序
7 铁板鱿鱼/轰炸大鱿鱼 常被甲醛、双氧水泡发增脆,重辣酱料掩盖腐败气味
8 烤面筋 为提升口感存在违规添加甲醛或硼砂的情况
9 烤冷面 属超加工垃圾组合,由高筋粉配多种添加剂构成,营养流失严重
10 淀粉肠/烤肠 原料多为鸡骨泥,大量添加剂调配,个别商户甚至混入止泻药防腹泻
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