【#发苦的黄瓜不要吃#】#黄瓜的发苦部分切掉后还是不能吃# 夏天瓜类大量上市，尤其是黄瓜，一旦发苦就千万不要吃。因为苦味来源于“葫芦素B”，它是一种剧毒物质，千万不要迷信“苦味败火”，而且毒素会通过植物的维管束系统扩散至整根果肉，即使切掉发苦的黄瓜部分，残余瓜段依然含有毒素，不能安全食用。千万别因舍不得，拿全家健康冒险。 http://t.cn/AX9wm30m
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