一锅慢炖东坡肘子，藏着苏东坡烟火里的豁达
眉山宴席永远少不了东坡肘子，文火慢炖褪去油腻，泡菜姜汁中和肉腥，软糯鲜香直击人心。
东坡一生坎坷却热爱人间烟火，这道肘子不止是餐桌上的硬菜，更是身处低谷依旧热爱生活的温柔写照，是刻在眉山人记忆里的年味。
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发布于 河南
昭方出品
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