不翻车超好吃腌制烤肉调料
调料:
洋葱三分之一(或者蒜末2勺)、料酒2勺、生抽2勺
老抽1勺、蚝油1勺、辣椒粉2勺、鸡精半勺、孜然粉1勺、白芝麻1勺、香油1勺(调料根据五花肉份量增减)
碎碎念:
五花肉切薄片,后期烤出油会更脆一些
新鲜的五花肉不太好切薄片,可以放冰箱冷冻一下会好切片
发布于 贵州
