打抛饭真的巨好吃。
看林大厨在《中餐厅》做打抛饭,最馋人的不是成品端上来那一下,而是他进后厨后的节奏。
调味、翻炒、装盘都干净利落,忙而不乱。一碗看着家常的饭,火候到了、香气就有了,隔着屏幕都让人想点单。专业厨师的魅力从不靠夸张动作,靠的是把每一道菜都做得有分寸、有烟火气。#林大厨中餐厅打抛饭#
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打抛饭真的巨好吃。
看林大厨在《中餐厅》做打抛饭,最馋人的不是成品端上来那一下,而是他进后厨后的节奏。
调味、翻炒、装盘都干净利落,忙而不乱。一碗看着家常的饭,火候到了、香气就有了,隔着屏幕都让人想点单。专业厨师的魅力从不靠夸张动作,靠的是把每一道菜都做得有分寸、有烟火气。#林大厨中餐厅打抛饭#