#林大厨中餐厅打抛饭#
《中餐厅10》爆火隐藏菜单泰式打抛饭，出自林大厨之手。
选用三分肥七分瘦肉末大火煸出焦香，以打抛叶、鱼露调出地道南洋风味，还特意调低辣度适配大众口味。
铺上一颗流心溏心蛋，戳破蛋液拌匀米饭，鲜辣入味超级下饭，昆凌、戴军尝后连连称赞。
专业主厨拆解完整烹饪技巧，简单易复刻，全网掀起居家自制热潮，妥妥夏日干饭神器。#生活碎碎念#
发布于 北京
暖心知语