#何以怀柔# 【北京怀柔夏夜现“捉猴”热，你小时候抓过知了猴吗？】最近，怀柔的树林里可热闹了！每天晚上7点到9点，手电筒的光束在林间晃来晃去，一拨又一拨的人低头弯腰，在树干上、地面上搜寻着什么——他们在找知了猴。知了猴就是蝉的若虫，在地下蛰伏几年后破土而出、爬上树干羽化。北京地区6月下旬到8月上旬是旺季，7月前后产量最高。雨后傍晚尤其好抓，雨水泡软泥土，知了猴集中破土。有人抓来油炸，撒点椒盐就是一道高蛋白下酒菜；有人带孩子做自然观察，亲眼看看蝉蜕皮的过程；夏夜捉知了猴确实是北方人独有的童年乐趣，你小时候抓过知了猴吗？（via.@北京时间）http://t.cn/AXKgjVeT