#林大厨中餐厅打抛饭#
菜品核心信息
节目出处：这道菜出自《中餐厅10》，作为隐藏菜单供应，节目中林述巍大厨进行了完整的烹饪演示。
菜品定义：“打抛饭”是泰语“圣罗勒叶炒肉饭”的音译，是一道经典的泰式国民下饭菜。
味型特点：香辣开胃，酱汁浓郁。林大厨的版本特意调低了传统泰式的辣度，加入柠檬叶提鲜，使其更适配大众口味。 http://t.cn/AX9U5UkT
发布于 广东
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