今天吃到的梅菜扣肉，真的把我对这道菜的滤镜全打碎了。

以前总觉得梅菜扣肉是下饭神器，肥而不腻的五花肉浸满梅菜的咸香，配米饭能炫两碗。结果今天这盘，肉柴得像放了好几天，咬不动就算了，还带着一股说不上来的腥气。梅菜更是离谱，干巴巴的没泡开，咸到发苦，混着油味直接咽不下去。

硬着头皮吃了两口，赶紧扒拉白米饭压味，最后只能把菜挑到一边，对着空盘子发呆。

好好的一道家常菜，怎么能做得这么难吃啊，感觉连我妈在家随便炒的都比这个强。