眠鮸眠
26-07-21 14:12 微博认证:美食博主

主厨:MartinPaola
餐品:爆浆红茶巧克力面包
每次都被这个紫啧狠狠米到!奶牛🐄纹+亚麻色卷发
白p细💊蜜桃啤啤,白④嘞🦵谁懂🤤,🥛也乳泛粉嘟,香晕惹

终于把红茶和巧克力锁死在一起,简单又好吃的面包棒,新手也能一次成功!
揉了超柔软的醇香红茶面包体,揉面的时候满屋都是淡淡的红茶清香,包入满满耐高温巧克力豆,烘烤之后微微融化,咬开直接微微爆浆流心
茶香中和了巧克力的甜,甜度刚刚好!
🍞食材
🌟基础面团
高筋粉400g
伯爵红茶碎6g
细砂糖45g
盐4g
奶粉25g
干酵母4g
全蛋液48g
冰水205g
软化黄油40g
🌟其它
巧克力豆

发布于 黑龙江