🍑我将和蜜桃乌龙蛋糕🍰有99次约会~
上次去成都吃到的这款蜜桃乌龙蛋糕,真的是一口惊艳的程度❗蜜桃乌龙奶油的茶香➕水蜜桃果肉的清爽 一口爆汁~
今天的复刻非常成功🥰强烈推荐大家都去做!!
✅配方
☕伯爵红茶戚风:
玉米油28g 牛奶50g
伯爵红茶2g 低粉41g
蛋黄3个 蛋白3个
糖30g 柠檬汁 几滴
🍑蜜桃库利:
桃子皮2个 水200g
蜜桃果肉50g 糖10g
柠檬汁3g 吉利丁2.5g
蜜桃乌龙奶油:
淡奶油a 200g 蜜桃乌龙茶 7g
淡奶油b 300g 糖 24g
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发布于 重庆
