北京迪奥先生(Monsieur Dior)餐厅推出二零二六夏季菜单,米其林三星主厨安娜-索菲·皮克(Anne-Sophie Pic)携轻盈馥郁、根植传统的现代料理表达诠释法式美食。全新菜单取材品牌典藏美学,以高级订制的设计语汇为灵感,糅合清新色调与地中海风味,将品牌美学与自然盛夏相融,打造专属于夏日的味蕾篇章。盛夏风味从前菜徐徐铺展,如同夏日海岸拂过清风,为一餐开启清透开篇;主菜则深植法餐传统,同时融合主厨标志性的馥郁香气料理手法,致敬迪奥工坊精湛匠艺。菜品以层层递进的风味与口感,复刻高级订制时装的精妙剪裁与线条之美。
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