爆浆草莓奶酥吐司| 把春天卷进吐司里🌸Hello朋友们～把整个春天的浪漫，都小心翼翼地卷进了面团里烘烤，外表是粉嫩脆粒，内馅是香甜草莓奶酥，从揉面到出炉，治愈满满，一起动手收获，这份粉色甜蜜吧～

✨准备种面（任选一种即可）：
提前制作好烫种或波兰种，这是吐司保持柔软口感的关键。
波兰种：高筋面粉30g + 水30g，搅拌均匀后，盖保鲜膜在25-28℃环境下静置2小时，再转入冰箱冷藏发酵一天后即可使用。
烫种：高筋面粉30g + 刚煮沸的开水30g，快速搅拌均匀成团，冷却后使用。

✨ 主面团
高筋面粉 260g | 奶粉 6g | 糖 28g | 鸡蛋 1个（约40g） | 烫种 30g 或 鲁邦种 40g |（冰）水或牛奶 140g | 黄油 35g | 酵母 2g

✨ 粉色面团
草莓粉 6g | 仙人掌果粉 2g

✨ 草莓奶酥馅
草莓粉 3g | 仙人掌果粉 1g |黄油 30g | 奶粉 35g | 糖粉 10g | 全蛋液 7g

✨ 酥粒
高筋面粉 10g | 低筋面粉 15g | 仙人掌果粉 2g | 糖粉 10g | 黄油 8g | 杏仁片 10g
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