作者：炸鱼圈圈

软心巧克力慕斯🍫香浓丝滑❗❗搅一搅就成功
巧克力三重奏，这谁能拒绝呀！！
底部是脆脆的黄油饼底🍪，搭配香浓醇厚的巧克力慕斯🍫，顶部还有丝滑巧克力甘纳许，浓郁加倍！
做法真的很简单🥰免烤箱！搅一搅就可以搞定！

🥛这次的甜品用到了伊利臻浓特浓牛奶，是我最近家中常备的一款牛奶
✨它比普通牛奶更香浓，无论是做甜品，还是用作饮品搭配，都很合适！

📝饼底：
奥利奥饼干碎：80g
黄油：40g

📝慕斯糊：
黑巧克力：133g（我用65%浓度）
伊利臻浓特浓牛奶：100g
吉利丁片：6.5g
淡奶油：250g
细砂糖：18g
朗姆酒：10g（可省略）

📝巧克力甘纳许：
黑巧克力：60g（我用65%浓度）
淡奶油：75g http://t.cn/AX9cZcpY