入伏后，一定要滋阴！早餐鸡蛋牛奶换成它，连吃7天，清火补虚损

入伏之后天气又闷又燥，很多人动不动口干上火、浑身乏力，晚上睡不踏实，身体虚得厉害。

夏天阳气浮在体表，内里津液亏虚，最忌讳猛喝冰饮伤脾胃。早餐别再天天啃鸡蛋、喝纯牛奶了，厚重油腻反而加重身体负担。

今天分享3款破壁机润燥滋阴食谱，做法零难度，顺滑好喝，清火补虚，早晚一杯，三伏天喝着温润养人，老人小孩都能喝。

第一款：雪梨山药银耳米浆｜润肺润燥，缓解伏天干咳嗓子干
食材：雪梨1个、山药70g、有机银耳5g、大米30g、冰糖适量、水600ml

做法

1. 雪梨去皮去核切小块，山药去皮切段，所有食材冲洗干净一同放进破壁机。

2. 倒入600ml矿泉水，水位不要超过破壁机最高刻度线。

3. 直接启动豆浆模式，搅打熬煮20分钟，结束即可直接倒出饮用。

伏天长时间吹空调，喉咙干痒、鼻子发干的人一定要喝这款。山药健脾养胃，雪梨清热生津，银耳自带植物胶质，打成米浆细腻丝滑，没有残渣。

入口清甜温润，不寒凉不伤胃，晨起喝一杯，一整天喉咙都润润的，比奶茶健康百倍。大米增加醇厚口感，空腹喝也不会刺激肠胃，脾胃虚弱的三伏天首选它。

第二款：雪梨黄豆银耳豆浆｜滋阴补虚，补足夏日消耗
食材：雪梨100g、干黄豆15g、银耳2g、冰糖10g、清水600ml

做法

1. 黄豆提前浸泡10分钟更好出浆，雪梨去皮切块，银耳撕碎。

2. 全部食材放入破壁机，加入足量清水。

3. 豆浆模式运行20分钟，打完直接饮用，无需过滤。

三伏天出汗多，气血津液跟着流失，人容易疲惫犯困、脸色发黄。普通豆浆喝多容易胀气，搭配雪梨银耳中和寒性，润燥又补蛋白。

口感奶香清甜，豆香混合梨香，顺滑醇厚。替代早餐牛奶，补充优质植物蛋白，补虚不累肠胃，喝完整个人清爽不燥热，熬夜后喝恢复气色效果很好。

第三款：南瓜桂圆百合银耳羹｜安神养阴，改善伏天烦躁失眠
食材：南瓜、干莲子、桂圆、去核红枣、银耳、新鲜百合、枸杞、冰糖适量

做法

1. 南瓜切块，莲子、桂圆、银耳洗净，全部食材放入炖盅。

2. 放入剪开去核的红枣，加入冰糖和温水，隔水炖煮2小时。

3. 最后放入新鲜百合、枸杞，继续焖煮15分钟关火完成。

入伏心火旺盛，很多人心烦焦虑、夜里翻来覆去睡不着。这款甜汤养阴安神，南瓜温补不伤身，桂圆红枣补气血，百合清心降火。

胶质满满软糯好喝，睡前一小时喝小半碗，平复燥热情绪。不会像冰镇甜品一样刺激肠胃，长期喝补足伏天亏虚的气血，手脚乏力、精神萎靡的情况都会改善。

伏天养生讲究“宜润不宜寒，宜补不宜燥”，比起生冷瓜果、碳酸饮料，这三款家常润燥饮成本低、做法省事。早餐、下午茶随手安排，养津液、清虚火、补损耗，轻轻松松养出舒服的三伏状态。

来源：玉莲美食记