【#徐州伏羊节# 非遗盛宴全城开席！欧乐堡海洋酒店邀你吃羊🐑🔥】

来了来了！徐州人一年中最期待的日子来了🔥 第23届徐州彭祖伏羊节7月17日已经火热开幕啦！全城4300家羊肉馆、4500家烧烤店同步进入“伏羊节模式”！入伏首日全市肉羊消耗量就突破30万只，这阵仗，就问还有谁？！

📌【伏羊节有多牛？国家级非遗！】

“徐州伏羊食俗”2021年入选国家级非物质文化遗产，是淮海地区超1亿群众世代相传的夏日传统。从汉代“伏腊”习俗延续至今，一句“伏羊一碗汤，不用神医开药方”传了上千年！每年伏羊节参与人次超2000万，百万外地游客专程来徐州打卡。2009年徐州获“中国伏羊美食之乡”，伏羊节历经23年从地方民俗成长为省级文旅IP。2024年伏羊节开幕式就在欧乐堡海洋极地世界举行的，“万人喝羊汤”场面相当壮观！

📌【欧乐堡海洋酒店·伏羊宴硬菜清单🐑】

海洋主题环境 + 地道徐州伏羊味，两种体验一次拥有🌊

🐑 凉拌羊肉：瘦嫩羊肉薄切，秘制料汁提香，清爽开胃，下酒头牌！

🐑 五毒拌羊肝：羊肝卤至入味+复合鲜椒激发香气，香辣适口，佐酒凉菜绝配！

🐑 酥羊排：内蒙风味！外酥里嫩、肉质多汁，宴客硬菜，大口吃肉超满足！

🐑 孜然羊肉：猛火快炒锁住肉汁，干香入味，餐桌爆款🔥

🐑 干煸羊肚：麻辣脆韧，现煸现上，越嚼越香，下酒神器！

🐑 浓汤羊头：文火久煮至皮肉脱骨，汤浓到粘嘴🤤 伏天喝一碗暴汗排湿，滋补硬菜！

“烧份羊肉，是徐州人的生活哲学”——来欧乐堡，像徐州人一样过夏天✨

📌【伏羊节怎么玩？全城进入狂欢模式！】

今年伏羊节主会场在湖北路体育馆，7月17日-26日连续10天啤酒嘉年华+伏羊美食夜市，羊汤、烧烤、地锅鸡管够！开幕式上还办了彭祖伏羊圣火传递仪式、伏羊汤开喝仪式、苏皖鲁豫淮海10城烹饪餐饮联谊会成立，更有“线上伏羊节”同步上线！整个徐州都在“伏羊模式”里🔥 在徐州欧乐堡度假区逛逛海洋极地世界再吃个伏羊宴，遛娃约会一条龙🐬 http://t.cn/A6bz6jJ2