宜人宜宾
26-07-22 09:43 微博认证:宜宾市融媒体中心

【#被宜宾美食香迷糊了#省级非遗・宜宾燃面】这个夏天,只想好好吃?那就来宜宾!三江汇流的烟火气藏着最巴适的川南味道!宜宾燃面、李庄白肉、烧烤、葡萄井凉糕、全竹宴、沙河豆腐、高县土火锅……从早吃到晚,不重样、超满足。

到了宜宾,最绕不开的,是一碗“差点能点着”的燃面。宜宾人的一天从一碗燃面开始,该面因“油重无水”得名,面条出锅后需迅速甩干,再拌入猪油、香油、辣椒、花生碎、芝麻与碎米芽菜。油香裹着辣香,面条根根分明,香得近乎霸道,既可果腹,又可佐酒。不管是老店还是小摊,一口就唤醒宜宾的清晨。(宜宾融媒)@宜宾文旅 @四川文旅 #2026幸福宜宾##梦想启程且歌且行#