【#绿豆汤解暑的关键其实是绿豆皮#】#三伏天科学养生指南#三伏天解暑少不了绿豆汤，但可能很多人不知道，红豆同样是解暑佳品。夏天多吃绿豆和红豆，有助于补充高温出汗所导致的钾、镁、钙的流失，可以维持电解质的平衡。而绿豆之所以可以解暑，关键在于绿豆的皮。绿豆皮中牡荆素和异牡荆素等多酚类化合物，以其抗氧化特性，成为绿豆解暑的核心。这两种豆怎么吃更健康？详戳↓http://t.cn/AX9ZjnDB
双流怡心街道
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