【#隔夜西瓜到底能不能吃关键看这一刀#】#生熟刀具混用会加重西瓜滋生细菌# 隔夜西瓜一口吃下8400个细菌？先别慌，人体肠道上百亿细菌，8400连零头都不到。

宁波市场监管局做过实验，干净刀切瓜冷藏24小时：每25克只有160个菌落。切过肉的脏刀切，同样24小时：8400个菌落。

记住四步安心吃瓜：1.切瓜前洗刀洗砧板，别跟切生肉的刀混用；2.吃不完裹保鲜膜马上冷藏，别在室温放超16小时；3.吃之前切掉表面1到2厘米，安全系数拉满；4.发酸发软直接扔，别舍不得。夏天吃剩的西瓜你一半怎么存放？Via.央视三农 （火火） http://t.cn/AX9VFj1a