湖北文旅
26-07-22 19:00 微博认证:湖北省文化和旅游厅官方微博

#知音湖北缤纷夏日# 坐拥万顷碧波的洪湖,将整个夏天的清甜,都藏进了荷塘三宝——莲子、藕带、菱角之中。
盛夏荷塘碧波荡漾,鲜嫩的水生食材次第成熟,自带湖水的清冽,是荆楚水乡顶级的时令鲜物。#知音湖北夏日缤纷#
嫩藕带纤细莹白,清炒、酸辣凉拌皆风味绝佳,满口荷塘清气;新鲜莲蓬清甜多汁,莲子鲜嫩爽口,莲心微苦回甘,是纯天然的夏日小食;嫩菱角清脆甘甜,老菱角粉糯绵香,生吃熟食各有韵味。
三样水乡鲜物可单独成菜,亦可拼成一盘荷塘三宝,清鲜淡雅、爽口解腻,褪去盛夏的燥热油腻。#17寻味荆楚#
每一口都是洪湖活水的馈赠,藏着荆楚水乡最灵动、最纯粹的夏日滋味。