#一起发现宝藏山东# 运河的风，吹了五百多年，仍未散尽。
明清时南来北往的船，在这里卸下丝绸与粮米，也卸下了南甜北咸的灶火。
于是临清的味道，生来便不偏安一隅。
清晨的街头，托板豆腐颤如雪絮，白布裹着的水嫩，托在木板上入口即化。晌午的什香面最具仪式感——十几样菜码一字排开，据说曾让下江南的乾隆眼前一亮。
到了晚间，一碗捶鸡面最见匠心：碗中无鸡，却满是鸡的鲜香；看似面条，却是鸡肉千锤百打而成。还有那形如石榴的烧麦，皮薄馅大，十八道褶里藏着百年功夫；刚出炉的烧饼夹肉，金黄酥脆，肉香四溢。
“临清的宴席，每道菜都是一段历史”。咬下的每一口，都是流淌的运河往事。[哇]#发现宝藏山东#
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