恋恋喵妍
26-07-23 10:08 微博认证:娱乐博主 超话粉丝钻咖(白鹿超话)

#真的建议大家夏天多吃各种瓜类#的相关内容,来智搜看看夏天出汗多容易缺钾,但比起常被提起的香蕉,各类瓜才是补钾和补水的“隐藏高手”——不过怎么吃、哪些人该少吃、发苦的瓜为何要扔掉,讲究并不少。

一、为什么夏天适合多吃瓜
1. 补钾效率比香蕉更高
钾营养素密度更高:该指标用钾含量除以热量,数值越高,说明同等热量下提供的钾越多;各类瓜的钾营养素密度普遍高于香蕉(2.75),对控制体重和补钾更友好。
高钾低钠:大部分瓜类蔬果都是高钾低钠的典型,充足的钾有助于调节血压,对心血管友善。.
夏天更容易缺钾:高温天大量出汗会带走钾离子,一旦缺乏就容易浑身乏力、心慌、没精神,严重时甚至诱发低钾血症。
营养师顾中一
2. 高水分、低热量,适合减脂和控制体重
含水量普遍在90%以上:冬瓜含水量高达96%,黄瓜约98%,西瓜也在92%-93%左右。
热量极低:冬瓜热量约10-12千卡/100克,是热量最低的常见蔬菜之一;西瓜约30千卡/100克,比苹果还低。
有助抑制糖转脂肪:冬瓜和黄瓜都含有丙醇二酸,能在一定程度上帮助抑制糖类转化为脂肪。5 http://t.cn/AX96XF59

发布于 山西