最近看到日本的一项研究，对此问题做了深入的调查，发现与每天都吃晚饭相比，偶尔、经常或从来不吃晚饭的人，体重增加风险反而上升。

这项研究纳入大阪大学1.7万余名男生和近9000名女生，中位观察期3年。结果发现，不吃晚饭，男生体重增加风险上升42%，超重/肥胖风险上升74%；女生体重增加风险上升67%，超重/肥胖风险上升68%。

而与此相对的是，偶尔不吃早饭或午饭，对体重的变化没有显著影响。为什么会有此现象呢？

研究人员提出了两种可能：

一是不吃晚饭，饥饿感增强，反而会摄入更多的食物，整体热量摄入水平提高。（想起来没有？晚餐随便对付吃，结果晚上饿了又吃下更多零食甜食，这样的经历是不是很熟悉啊？）

二是不吃晚饭的人可能整体饮食质量差，好的睡眠也是需要能量支撑的。加之其他不良生活习惯的影响，造成体重上升。睡眠质量差，会影响减脂激素的分泌变少，而增强食欲激素的分泌增多，所以好睡眠也是减肥成功的重要保证之一。

别说不吃晚餐，就是晚饭吃太早或者晚饭的主食没吃够，都容易出现失眠或者早醒睡眠浅的前的情况，而且夜尿还多，碳水摄入少，身体不储水啊！

不吃晚餐的话，空腹的时间从前一天午餐到第二天早餐，足足十大几个小时啊，胃里没有东西，分泌出来的胃酸会伤害我们的胃粘膜，所以很多人出现浅表性胃炎，萎缩性胃炎甚至胃溃疡，经常胃反酸胀气不消化。[爱你][心]#芙蓉营养小课堂##暴食症[超话]##减肥[超话]##养姨妈[超话]#