🍄大暑至，百菌全盛｜北京野生菌季正式开启。

京城热浪滚滚，三千公里外云南深山恰逢雨季。
松林浸润，松茸、鸡枞、牛肝菌次第破土。
一年一度限时山野鲜味，来了✨

七彩云南大酒楼野生菌季上新。
每日凌晨楚雄、香格里拉头茬鲜菌采。
15小时全程冷链直达北京，锁住破土原生清香。

大暑湿热，宜清补忌厚腻。
▫️松茸｜雪域山珍，文火慢烤/鲍汁慢煨，宴请硬菜。
▫️鸡枞｜白蚁共生珍味，白油爆炒，老客必点。
▫️牛肝菌/虎掌菌｜搭配干椒/皱皮辣椒，大火快炒，干香浓郁下饭。

滇菜大厨遵循古法烹菌
少重油重辣，以蒜片、干辣椒衬出山菌本鲜。
食客都能找到自己的心头好。
不必远赴云南，在月坛就能赴一场菌宴。
山野鲜味一年一期一会，尝鲜要趁早。

📍七彩云南大酒楼
西城区月坛北街 26 号恒华国际商务中心东门
（毗邻月坛公园、钓鱼台国宾馆）

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