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曾经家家必备的猪油，为啥现在没人吃了？

👉 它曾是富人专属，后来家家都吃，如今却成“不健康”代名词，中国人年均消费量不到1公斤。

🔍 跌落神坛原因：

1. 价格差近3倍：大豆油等植物油工业化生产，成本远低于猪油。

2. 健康骗局背锅：美国学者被糖业资本收买，编造“饱和脂肪致心脏病”结论，猪油被污蔑，而植物油被追捧。但“法国悖论”“以色列研究”等都证明这一结论站不住脚。

💡 真相：猪油不是不能吃，中国居民膳食指南建议每天饱和脂肪不超过总热量10%，猪油每天吃10g左右完全没问题。

只是现在年轻人从小吃植物油，若老一辈的记忆消失，猪油可能真的只存在于历史书里了… http://t.cn/AX9SWsxE