湖南人饭桌上的硬规矩我是真服气
辣椒炒肉敢勾芡?饭桌上直接沉默暴击。炒菜放糖?菜还没上桌就被认定为
说我以前也爱放点糖提鲜,觉得肉嫩滑。后来去湖南朋友家蹭饭才知道,湘菜的灵魂就是那股干香爽利、猛火快炒的锅气。勾芡一裹,糖一加,那股子鲜辣劲儿全没了
本地人表面平静发问,内心OS:这锅菜算是彻底救不回来了
每个地方的口味都是故乡给的习惯,哪能轻易改啊
#在湖南这样做饭是触犯天条的#
发布于 江苏
湖南人饭桌上的硬规矩我是真服气
辣椒炒肉敢勾芡?饭桌上直接沉默暴击。炒菜放糖?菜还没上桌就被认定为
说我以前也爱放点糖提鲜,觉得肉嫩滑。后来去湖南朋友家蹭饭才知道,湘菜的灵魂就是那股干香爽利、猛火快炒的锅气。勾芡一裹,糖一加,那股子鲜辣劲儿全没了
本地人表面平静发问,内心OS:这锅菜算是彻底救不回来了
每个地方的口味都是故乡给的习惯,哪能轻易改啊
#在湖南这样做饭是触犯天条的#