#炒酱黄瓜为什么是北京宫廷膳食#一盘朴素小菜,竟是清宫皇帝日常御用膳食!厉家菜传人厉晓麟揭秘宫廷古法,甜酱黄瓜经腌制、阴晾脱水锁住醇厚酱香,搭配鸡胸肉丝精工细作,工序处处恪守宫廷标准。从曾祖父供职内务府记下御膳秘方,到如今四代人坚守百年传承,一碟炒酱黄瓜,藏着中式饮食精益求精的匠心。#北京四代人做同一道菜超百年#http://t.cn/AX99Q48q
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