这道麻辣大鱼丸颜值吸睛，个头饱满硕大，通体裹满橙红麻辣汤汁，表面点缀辣椒碎，鱼丸浸润红油卤料后充分吸足香辣滋味，口感紧实弹嫩。碗中搭配玉米、青椒、小米辣一同焖煮，汤底麻辣鲜香，辣味醇厚不呛喉，硕大的鱼丸咬开扎实入味，咸辣浓郁，配菜清爽解辣，整体重油重香、过瘾下饭，是极具烟火气的川式麻辣小吃。
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