#圣境甘南烟火夏河#甘南夏河的馈赠从不靠繁复的调味取胜。夏河的美食，是草原最直白的表达——食材从牧场到餐桌，不过几小时的距离，每一口都带着大夏河畔的风与阳光。夏河最具仪式感的草原硬菜刀什合。以烧红青石焖煮藏羊肉，锁住肉质原汁，烟火煨出鲜香。特色牦牛肉饼匠心制作，一口咬下去，先是外壳的焦脆声响，烤制或炸制后风味浓郁。藏包形似莲花盛开，外皮雪白薄亮，肉馅清晰可见，仰头吸掉汤汁，一口一个，不腥不腻。牦牛肉火锅选桑科草原鲜牦牛肉，切厚片涮进牛骨汤底，几秒就熟。入口紧实弹牙，肉香纯粹，暖汤配鲜肉，一口就是夏河滋味。#同城热点创作计划#