#一分钟精选视频扶持计划# 好好吃饭系列16日常生活vlog丨鲍鱼鸡煲@微博视频
鲜醇浓郁鲍鱼鸡煲，鲜上加鲜，一锅丰盛的砂锅硬菜。
鸡肉切块洗净沥干，下锅煎至表面金黄微焦盛出；鲍鱼处理干净，表面划花刀方便入味。砂锅中爆香姜蒜、葱段，放入鸡块翻炒，加入生抽、蚝油、少许老抽调味，倒入热水焖煮二十分钟。
随后放入鲍鱼继续焖八分钟，让海鲜鲜味儿充分融入鸡汤，最后大火收浓汤汁。
鸡肉紧实入味，鲍鱼Q弹脆嫩，海陆鲜味相互交融，汤汁醇厚鲜香。
热气腾腾直接连锅端上桌，食材吸饱酱汁，浓郁汤汁用来拌饭堪称一绝。家庭聚餐待客十分有排面，一口鲜润入胃，抚平整日的疲惫与烦闷。

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