【#蚌埠三件套有多火#】 #在安徽蚌埠龙虾被叫做蚂虾# 7月24日晚，安徽蚌埠蚂虾街一如往常热闹起来，街边老店门前坐满食客，几乎每张桌上都摆着“三件套”：一盘红亮饱满的蚂虾、一碟刚出炉的烧饼夹里脊、人手一杯的冰酒酿。在蚌埠，小龙虾不叫小龙虾，叫蚂虾，蚂虾街因此得名。上世纪80年代这里便聚市成街，高峰期日销蚂虾数吨、客流过万，是国内龙虾美食重要发源地之一。据统计，今年五一假期，蚂虾街客流量累计达43.87万人次，销售小龙虾约3.9万斤，营业额达391.62万元，相关话题在社交媒体平台累计播放量近6000万次。平均每天近9万人次来到这条老街，还吸引了来自南京、合肥、徐州等周边城市的游客专程前来品尝。

烧饼现烤，里脊现煎；蚂虾在辣卤里翻腾入味，香气四溢；冰酒酿现打现装，入口冰爽甘甜。三样各司其职，搭配在一起便是夏夜里最踏实的味道。没有铺天盖地的营销，靠着几十年市井烟火攒下的口碑，就这么火到了今天。#微光成炬智起珠城# http://t.cn/AX9NC2BD