#一招区分动物奶油和植物奶油#
少量奶油放手心搓一搓：
快速融化、只剩薄油膜＝动物奶油
久久结块发白、蜡质感化不开＝植物奶油
✅动物奶油从牛奶提取，天然乳脂，口感清爽不腻更容易消化；
❌植物奶油属于氢化植物油，含反式脂肪酸，甜度高长期大量食用不推荐。
发布于 安徽
淇淇的一撮小呆毛