以前吃泡面都是直接开水一冲完事，最近试了网上说的“换水法”，居然真香了😳

以前没有试过这样的吃法，下次我要试试，也不知道是这样好吃还是煮着好吃[思考]

煮着吃的时候可以放点别的食材一起吃😁

先泡两分钟把第一遍黄汤倒掉，再重新加热水放料包。说实话多这一步挺麻烦的，但入口那瞬间真的不一样——汤底清亮不糊嘴，面条也更劲道，关键是吃完胃里没那种油腻腻的负担感。查了下说是能冲掉面饼表面的棕榈油和多余盐分，难怪之前有时候吃完会反胃，现在清爽多了。

对于我这种又馋又怕胖的人来说，这招还挺友好，据说还能少摄入几十卡热量。虽然少了点原汤的浓郁，但换来的是肠胃的舒适和心里的安慰，值了🍜

#泡面 换水#