#麻辣烫一个丸子的价格#我对于麻辣烫的感受是：十年前杨国福和张亮两家店开始火，然后各地开始有很多连锁店，那会儿去吃一顿麻辣烫，总是啥都想尝尝，记得有一次在玉渊潭那边的店，吃了四十多，那个碗大得像个盆。

吃了几次之后其实也就腻了，就那么回事嘛，火锅底料加牛奶，然后各种食材放进去煮熟，这就是做法。

我这人属于，一旦我可以在家复刻某一个食物，它在我这里就太过于平平无奇，我不会特意去外面吃，除非不得不。

五年前刚去杭州，住了一周青旅，吃外卖差点给我吃哭了，点麻辣烫是因为实在受不了每天点的食物碳水比重太大，纯为了补维生素。

那个时候好像开始意识到麻辣烫挺贵的，随便几样食材，就上30了。

后来自己租房了，家里常备着贵州红酸汤，想吃就自己随便煮点，配个蘸水。

其实大家觉得贵这一点，有点滞后性，好几年前就开始了，只不过可能几年前，大家花钱的时候，还没有现在这么在意。

日子艰难，每一分钱的占比自然就不一样，反正现在我生活里的恩格尔系数，几乎为1。