【我说天津丨“穿越”古代吃火锅】老话儿说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,更有讲究的,“喝上伏羊一碗汤,不劳医生开药方”。伏羊,即入伏以后的羊肉,以热制热,温补祛湿。难怪三伏天火锅店照样火爆,铜锅支起来,羊肉片涮得飞起,就算空调助阵,也吃得汗珠顺着脸颊流,那才叫一个痛快。http://t.cn/AX9jQY2G
【我说天津丨“穿越”古代吃火锅】老话儿说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,更有讲究的,“喝上伏羊一碗汤,不劳医生开药方”。伏羊,即入伏以后的羊肉,以热制热,温补祛湿。难怪三伏天火锅店照样火爆,铜锅支起来,羊肉片涮得飞起,就算空调助阵,也吃得汗珠顺着脸颊流,那才叫一个痛快。http://t.cn/AX9jQY2G